251章

好的鲜嫩口感。

    蔬菜除了白菜、韭菜以外，还有玉米、藕和南瓜，苏映安正准备清洗蔬菜的时候。

    库克大厨忽然走了过来：“我帮你。”

    苏映安笑着说：“那麻烦你把这些蔬菜清洗干净，然后把水控干。”

    库克大厨点头，按照她说的照做了。

    厨房里其他年轻厨师见状，都快把眼珠子掉在地上了。在厨房唯我独尊的库克大厨，居然甘愿替那个东方女孩儿打下手，真是活久见！

    库克大厨和苏映安倒是合作很愉快，控水以后的蔬菜切碎，藕和南瓜都切成细沫。

    苏映安想了想，又去水簇箱捞了很多海鲜出来。最后竟然还又处理了一条七鳃海鳗……

    “你要用七鳃海鳗包饺子？”库克有些惊奇的问道：“它可以吗？”

    “你可以尝试一下我的创新饺子。"苏映安笑眯眯的开口，她说话时，手中的动作也没停。

    七鳃海鳗放血去皮，鱼rou打成rou泥，然后和鲅鱼一起添水打浆，让两种鱼头的味道浑然一体，这样包出来的饺子口感鲜美实在。

    库克像是发现了新大陆一般，看着苏映安拿着一根擀面杖，手脚麻利又灵活的擀出了一张又一张圆形的饺子皮。

    看起来好像很简单，他也想试试。

    结果一试，发现很难。

    最后苏映安找来一个红酒杯，教他用最笨的方法，把面皮擀薄以后，用红酒杯口倒扣在面皮上，手中微微用力，一张圆圆的饺子皮就完成了。

    这可把库克大厨高兴惨了，爱不释手的拿着红酒杯，抠了一块又一块的饺子皮出来。